- Smaakmaatjes /
- Tips /
- Vega BBQ inspiratie: 10 lekkere recepten
Vegetarische barbecue – verrassend smaakvol en creatief
Barbecueën draait allang niet meer alleen om vlees. Met de juiste vegetarische gerechten tover je de grill om tot een feest vol variatie en smaak. Van sappige portobello’s en gegrilde halloumi tot kleurrijke groentespiesjes en zelfs fruit van de barbecue – een vega BBQ is minstens zo lekker als de klassieke variant.
10 ideeën voor een vega BBQ
Maiskolf in folie – klassieker van de grill, heerlijk met (plantaardige) boter.
Gegrilde halloumi – stevig, zout en perfect te marineren met citroen of pesto.
Vegetarische burger – kies uit bonen-, soja- of groenteburgers en maak er een compleet broodje van.
Gevulde portobello’s – vul met mozzarella, tomaat en pesto óf ga voor spinazie en geitenkaas.
Vegetarische spiesen – falafel of groenteballetjes met paprika, aubergine en halloumi.
Mini-kaasfondue – warme camembert van de BBQ, ideaal om brood en groente in te dippen.
Aardappelspiesjes – gekruide krieltjes op een stokje, lekker met tzatziki of mayo.
Groentepakketjes – mix van groenten met kruiden, feta of zongedroogde tomaat, gegaard in folie.
Vleesvervangers – probeer kipstuckjes, burgers of andere plantaardige alternatieven, gemarineerd in kruidenolie.
Gegrild fruit – nectarine, ananas of appel van de grill, heerlijk in een salade of met een bolletje ijs.
Vega BBQ zonder moeite
Liever niet zelf alles voorbereiden? Smaakmaatjes biedt complete vegetarische BBQ-pakketten met salades, brood, sauzen en natuurlijk verrassend lekkere vleesvrije specialiteiten. Alles wordt compleet geleverd, zodat u samen met uw gasten zorgeloos kunt genieten.
Smaakmaatjes
Bij De Smaakmaatjes draait het om goed eten en tevreden gasten. Wat we maken, maken we met aandacht – van de eerste voorbereiding tot de laatste levering.
Geselecteerde cateraars, altijd vers en zorgeloos bezorgd.
Vind jouw perfecte catering: van BBQ tot sushi, alles op één plek.
De grootste keuze aan lokale cateraars, eenvoudig geregeld.
Gerelateerde artikelen
Wie is DaimsOnWheels
“Het eten van DaimsOnWheels was top geregeld en viel bij iedereen in de smaak. Ruime porties, alles vers bereid en keurig op tijd geleverd. Precies zoals afgesproken”
Wie is Catering de Haan
“Catering de Haan zorgde voor heerlijk eten en meer dan genoeg voor iedereen. Alles was vers, netjes verzorgd en exact op het afgesproken moment klaar. Fijne service zonder verrassingen”
