Catering voor een bedrijfsfeest waar nog over nagepraat wordt

Wat zet je op tafel tijdens een bedrijfsfeest?

Een bedrijfsfeest organiseren begint meestal met een flinke lijst: locatie, gasten, muziek, drankjes… en natuurlijk eten. Dat laatste bepaalt vaak een groter deel van de sfeer dan je vooraf denkt.

Een formeel jubileum vraagt bijvoorbeeld om iets anders dan een zonnige zomerborrel op het eigen terrein. En voor een team van twintig mensen kun je andere keuzes maken dan voor een personeelsfeest met tweehonderd gasten.

Via Smaakmaatjes ontdek je welke cateraars in jouw regio beschikbaar zijn en wat zij aanbieden. Zo hoef je niet zelf tientallen websites af te zoeken en kun je gericht kiezen wat bij jullie feest past.

Overdag vieren? Maak van de lunch iets bijzonders

Niet ieder bedrijfsfeest hoeft om 17.00 uur te beginnen. Een uitgebreide lunch is ideaal voor een jubileum, teamdag, opening of ander moment dat tijdens werktijd plaatsvindt.

In plaats van de standaard lunch kun je kiezen voor bijvoorbeeld rijk belegde broodjes, wraps, salades en warme of koude extra’s. Zet alles centraal neer en collega’s kunnen pakken waar ze zin in hebben.

Dat werkt bovendien prettig wanneer mensen niet allemaal precies op hetzelfde moment pauze kunnen nemen.

Een buffet geeft iedereen de ruimte om te kiezen

Voor een bedrijfsfeest met een gemengd gezelschap is een buffet vaak een veilige keuze. Geen vaste gangen of ingewikkelde tafelschikking: iedereen loopt langs, kiest zelf en schuift daarna weer gezellig aan.

Van vertrouwde warme gerechten tot mediterrane, Italiaanse of vegetarische arrangementen: het aanbod verschilt per Smaakmaatje. Hierdoor kun je een buffet zoeken dat past bij zowel de sfeer van het feest als jullie budget.

Bekijk bij ieder arrangement ook hoe het wordt geleverd en welke materialen inbegrepen zijn. Sommige cateraars leveren bijvoorbeeld warmhoudapparatuur of servies mee, terwijl dit bij andere pakketten optioneel is.

Buitenfeest? Dan mag de BBQ aan

Een bedrijfsterrein, binnentuin of gehuurde feestlocatie en een beetje zon: meer heb je bijna niet nodig voor een gezellige BBQ.

Barbecuecatering past vooral goed bij een informeel feest waarbij collega’s lekker kunnen rondlopen. Combineer verschillende soorten vlees, vis of vegetarische gerechten met salades, brood en sauzen en je hebt al snel een compleet eetmoment.

Bij sommige Smaakmaatjes kun je ook de barbecue en andere benodigdheden mee laten leveren. Dat scheelt weer een rit naar de bouwmarkt omdat er op vrijdagmiddag ineens niemand aan een barbecue heeft gedacht.

Houd rekening met méér dan alleen vlees of vega

Bij een bedrijfsfeest heb je al snel te maken met verschillende eetwensen. Vegetarisch en veganistisch, maar ook halal, allergieën of andere dieetvoorkeuren kunnen een rol spelen.

Inventariseer dit daarom voordat je bestelt. Zeker bij grotere groepen voorkomt dat dat je op de feestavond zelf nog moet improviseren.

De mogelijkheden verschillen per cateraar. Bekijk daarom de informatie bij het gekozen arrangement of bespreek bijzondere wensen vooraf met het Smaakmaatje dat jouw bestelling verzorgt.

Hoeveel catering heb je nodig voor een bedrijfsfeest?

Bij een bedrijfsfeest is het aantal genodigden niet altijd hetzelfde als het aantal eters. Collega’s melden zich af, partners komen mee of iemand besluit op het laatste moment toch aan te sluiten.

Vraag daarom vooraf om een redelijke bevestiging van het aantal gasten en controleer tot wanneer je bij jouw cateraar nog wijzigingen kunt doorgeven.

Denk daarnaast na over het tijdstip. Een buffet om 18.00 uur wordt meestal anders gegeten dan hapjes na een uitgebreide middagborrel. Het juiste arrangement gaat dus niet alleen over wat je bestelt, maar ook over wanneer je het serveert.

Klein team of groot personeelsfeest?

Voor een klein bedrijfsfeest kan één uitgebreid arrangement al genoeg zijn. Bij grotere groepen wordt spreiding belangrijker.

Denk bijvoorbeeld aan meerdere uitgiftepunten, voldoende ruimte rond een buffet of meerdere barbecues. Niemand wil tijdens het personeelsfeest twintig minuten in de rij staan voor zijn saté.

Organiseer je iets voor een flinke groep? Controleer dan vooraf of het gekozen Smaakmaatje de gewenste aantallen kan verzorgen en welke mogelijkheden er zijn voor levering en materialen.

Vind de juiste cateraar voor jullie bedrijfsfeest

Ieder bedrijfsfeest is anders. Daarom krijg je bij Smaakmaatjes niet één standaardoplossing voorgeschoteld.

Vul je postcode in en bekijk welke cateraars bij jullie bedrijf of feestlocatie bezorgen. Vergelijk het aanbod, kies jullie favoriete arrangement en laat het eten verzorgen door een Smaakmaatje uit de regio.