• Grote Keuze. Eenvoudig Besteld.
  • Alle Smaken. Eén Platform.
  • Top Cateraars. Vers & Zorgeloos.

Smaakvolle gemarineerde speklappen

Smaakmaatjes
Smaakmaatjes
Image

BBQ-vlees favoriet – de gemarineerde speklap

Een barbecue zonder speklap? Nauwelijks voor te stellen. Dit stuk vlees is een echte klassieker en staat garant voor smaak en gezelligheid. Met zijn knapperige bite en kruidige aroma’s is de gemarineerde speklap bij elke BBQ weer een succesnummer.

Wat is een speklap precies?

De speklap wordt gesneden van de buik van het varken. Het kenmerkende aan dit stukje vlees is de combinatie van vet en vlees: het vet aan de buitenkant zorgt voor smaak en sappigheid, terwijl de binnenkant stevig en mals blijft. Doordat het vlees in dunne plakjes wordt gesneden, is het ideaal om snel en gelijkmatig te grillen.

Waarom is de speklap zo populair?

Twee dingen maken dit vlees onweerstaanbaar: het vet en de kruiden of marinade.

  • Tijdens het grillen smelt het vet langzaam weg en geeft het een volle, hartige smaak.

  • Met de juiste marinade of kruiden krijgt de speklap een heerlijk kruidig karakter.

Een tip van onze koks: bak de speklap rustig en draai hem regelmatig om. Zo wordt hij knapperig en behoudt hij zijn sappigheid. Geen marinade in huis? Alleen peper en zout zijn al genoeg voor een smaakvol resultaat.

Ingrediënten & allergeneninformatie

  • Ingrediënten: 100% varkensvlees, kruiden en specerijen (waaronder koriander, paprika, ui, peper, knoflook, mosterd, komijn, fenegriek, venkel, chili), dextrose en natuurlijke aroma’s.

  • Allergeen: mosterd.

Met een gemarineerde speklap van Smaakmaatjes haalt u gegarandeerd een publieksfavoriet op tafel – smaakvol, knapperig en perfect van de grill.

Image

Smaakmaatjes

Bij De Smaakmaatjes draait het om goed eten en tevreden gasten. Wat we maken, maken we met aandacht – van de eerste voorbereiding tot de laatste levering.

Image

Geselecteerde cateraars, altijd vers en zorgeloos bezorgd.

Image

Vind jouw perfecte catering: van BBQ tot sushi, alles op één plek.

Image

De grootste keuze aan lokale cateraars, eenvoudig geregeld.

Gerelateerde artikelen

Wie is de Mobiele Kok?

Wie is de Mobiele Kok?

Buffet Tips

Een alleskunner onder de cateraars, altijd op zoek naar een uitdaging en het volgende feestje! ze nemen je graag al het werk uit handen, alles wat jij hoeft te doen is genieten! Leer De Mobiele Kok kennen en maak jou feestje eentje om nooit te vergeten!

De Mobiele kok
De Mobiele kok
Link Absolute
BBQ vlees van topkwaliteit regelen?

BBQ vlees van topkwaliteit regelen?

BBQ Tips

BBQ vlees van topkwaliteit, bestel je via onze online BBQ shop, is een geweldige manier om van de beste kwaliteit vlees te genieten zonder dat je hiervoor de deur uit hoeft.

Smaakmaatjes
Smaakmaatjes
Link Absolute